Je to, samozrejme, alergia na orechy. Pokiaľ sa nedrží táto alergia pod kontrolou, u niektorých ľudí môže vyústiť až do nebezpečnej anafylaktickej reakcie. Na Instagramovom profile priniesli alergológovia a imunológovia viac informácií.

Vedeli ste, že závažnosť alergickej reakcie na orechy súvisí s druhom alergénu z konkrétneho orechu, na ktorý je pacient alergický? „Niektoré alergény sú skrížene reagujúce s peľovými alergénmi, a preto nevedú k závažným reakciám. Iné druhy alergénov sú stabilné voči tepelnej úprave a môžu viesť k anafylaxii. Túto rizikovosť môže odhaliť laboratórne vyšetrenie nazývané komponentová diagnostika. Akokoľvek, pri chýbaní klinickej reaktivity sa "preventívne" vyšetrovanie neodporúča,“ vysvetľujú odborníci.

Ďalej prezradili to, že medzi najčastejšie alergény patria arašidy a para orechy. Pravdepodobne až 30 % ľudí, ktorí sú alergickí práve na arašidy, sú s istotou alergickí aj na ostatné druhy orechov. Avšak, tento zaujímavý fakt neplatí naopak. Keď sú ľudia alergickí napríklad na mandle, kešu alebo pekanové orechy, nemusia byť alergickí automaticky na všetky druhy orechov.

FOTO: Instagram/alergologovia_a_imunologovia

Taktiež je skvelou správou, že ľudia alergickí na orechy sa nemusia orechov vzdať úplne. Pri tejto alergii sa stále môžu konzumovať píniové a makadamové orechy. Oni, totižto, nie sú orechmi v pravom slova zmysle. Patria medzi semená, sú ako slnečnicové alebo ľanové, preto sú neškodné.