„Nezbierajte, nevarte a nejedzte neznáme huby!“ tak znie základné pravidlo operačného strediska záchrannej zdravotnej služby SR, ktoré si pre širokú verejnosť pripravilo niekoľko rád, ako na bezpečnú konzumáciu húb:

Foto: Facebook / Operačné stredisko záchrannej zdravotnej služby SR

„Po zbere skladujte v chladničke maximálne dvanásť hodín – huby nesmú byť zabalené a zakryté. Nejedzte huby večer – trávenie zaťažuje celý organizmus. A v prípade detí platí, že lesné huby môžu konzumovať až od veku šesť rokov,“ priblížili záchranári vo svojom príspevku na sociálnej sieti Facebook.