Pocit prítomnosti kyseliny sa môže prejaviť ako pálenie alebo škriabanie v hrdle. Stať sa to môže každému, ale nesmie sa to stávať často. Zvyšuje sa tým riziko vzniku chronického zápalu pažeráka a tým následne rakoviny pažeráka. Ak sa oslabuje zvierač, ktorý udržiava žalúdok na hornom konci zavretý, tak sa do pažeráka vracia to, čo sa nachádza práve v žalúdku (je to kyslé, preto pociťujeme kyslú chuť). Ak sa za hrudnou kosťou objavuje bolesť, je to vážny signál poškodenia pažeráka.

Prečo to vzniká?

• nadmerná tvorba kyselín,
• spätný tok obsahu žalúdka,
• zvýšený tlak v žalúdku,
• prejedanie alebo sýtené nápoje,
• nadváha/obezita,
• nadmerná fyzická aktivita.

Príčiny pálenia záhy môžu vyvolať tieto potraviny a nápoje:

• čokoláda (špeciálne pepermintová),
• alkohol (hlavne večer a pred spaním),
• fajčenie (aj pasívne),
• paradajky,
• lieky,
• káva, čierny čaj,
• pivo, mlieko.

Ilustračné foto. Zdroj: freepik.com

Ako sa vyhnúť páleniu záhy?

• jedzte v pokoji (stres brzdí trávenie),
• nejedzte veľké porcie,
• posledné jedlo konzumujte maximálne dve hodiny pred spaním,
• kontrolujte príjem tukov,
• obmedzte príjem mliečnych výrobkov (podporujú vylučovanie kyseliny),
• nepite alkohol pred spaním,
• zvýšte príjem vlákniny,
• obmedzte príjem soli.

Prvá pomoc pri pálení záhy:

• vypite pohár obyčajnej, nesýtenej a vlažnej vody,
• ostaňte vo vzpriamenej polohe,
• vyhýbajte sa tlaku na žalúdok,
• neužívajte sódu bikarbónu,
• pomôcť môže čaj z anízu alebo valeriány.

Neriešené pálenie záhy môže zapríčiniť zníženie kvality spánku, trávenia, výkonnosti, imunity, nálady.