Celková spotreba čokolády a čokoládových cukroviniek na obyvateľa sa podľa štatistikov v roku 2023 na Slovensku znížila v priemere o 300 gramov (8,1 %). Každý Slovák podľa predbežných údajov Štatistického úradu Slovenskej republiky tak zjedol 3,4 kilogramu sladkostí z čokolády, rok predtým to bolo podľa definitívnych údajov 3,7 kilogramu.

„Spotreba tejto pochúťky na báze kakaa sa tak znížila už druhý rok po sebe. Kým medziročný pokles v roku 2022 bol 16 %, v roku 2023 predbežné výsledky hovoria o poklese o 8 %," spresnila Monika Rákošová, riaditeľka odboru štatistiky životnej úrovne obyvateľstva Štatistického úradu Slovenskej republiky.

Ilustračné foto. Zdroj: freepik.com

Najvyššiu spotrebu čokolády na obyvateľa dosiahlo Slovensko v rokoch 2012 a 2014, keď každý občan Slovenska v priemere skonzumoval za rok 5,1 kilogramu čokolády alebo čokoládových cukroviniek.

V medzinárodnom porovnaní patria podľa Štatistického úradu Slovenskej republiky k najväčším konzumentom čokolády najmä európske krajiny, ľudia v Ázii uprednostňujú iné sladkosti. Najviac, v priemere 11,8 kilogramov na obyvateľa, jej v roku 2022 zjedli Švajčiari. Nasledovali obyvatelia Spojených štátov amerických s 9 kilogramami a Nemecka s 5,8 kilogramami. Na druhom konci rebríčka sú India a Čína, kde majú podľa odhadov spoločnosti Statista výrazne nižšiu spotrebu na obyvateľa, a to na úrovni 1 kilogramu a 0,2 kilogramov (údaje za rok 2022).

Tabuľka mliečnej čokolády (100 gramov) stála v slovenských obchodoch minulý rok v priemere 1,43 eura a čokoláda na varenie rovnakej hmotnosti 1,08 eura. V porovnaní s rokom 2022 priemerné ceny výrazne vzrástli. Mliečna čokoláda bola vlani drahšia v priemere o viac ako 36 % ako v roku 2022 a cena čokolády na varenie sa zvýšila o takmer 28 %.

Svetový deň čokolády alebo len Deň čokolády sa pripomína 7. júla preto, lebo táto lahôdka sa uviedla na európsky trh v roku 1550 práve v tento deň ako produkt privezený od mexických Indiánov.