Pondelok 22. 04. 2024 03:26:40 | Meniny má Slavomír

Poslednú septembrovú nedeľu budú v Múzeu kysuckej dediny rozvoniavať kapustové špeciality

Kysucké múzeum pozýva všetkých milovníkov kapusty a kapustových jedál v nedeľu 24. septembra do Múzea kysuckej dediny vo Vychylovke na podujatie Kapustová nedeľa. Text: Miroslava Jančulová

Tlačová správa|22. september 2023|11:30:18

Zdroj: Kysuckemuzeum.sk

Súvisiaci článok
Kultúrne podujatia tento týždeň: Uvidíte Hviezdy napoludnie aj Zrodenie meča
Čítajte viac >

S jeseňou sa spája aj sezóna kyslej kapusty, ktorá patrí k základným surovinám v slovenskej kuchyni. Nielenže je chutná, ale aj zdravá. Ľudová skúsenosť našim predkom prikazovala zásobiť sa dostatočným množstvom kvasenej kapusty, ktorá sa v sudoch dlhodobo konzervovala mliečnym kvasením, a tak sa mohla v strave využívať po celý rok. Preto návštevníci budú mať v tento deň možnosť ochutnať jedlá pripravené z kyslej kapusty.

Kapustová nedeľa 2022 FS. Vrabčiar, Kapustniaky Jančulová 2022 (2).JPG

V rámci kultúrneho programu sa o 13.30 hod. predstaví FS Staškovanka, ktorá priblíži spracovanie a spôsob nakladania kapusty priamo do suda. Okrem ukážky „dlávenia kapusty“ bude program obohatený piesňami a humorným rozprávaním.

kapustova plagat.jpg


Súvisiaci článok
V obci Veľké Rovné sa tento týždeň uskutoční už 5. ročník Rovňanského vinobrania. Príďte sa zabaviť aj vy!
Čítajte viac >

Zdieľať článok

Ďakujeme, že nás čítate. V prípade, že ste našli v článku chybu, napíšte nám na redakcia@sp21.sk

Lock-icon

Pre pridávanie komentárov do diskusie sa musíteprihlásiť